食材用料
面粉200克 | 开水100克 |
肉馅150克 |
蝴蝶蒸饺的做法
1.面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
2.如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
3.把面皮翻过来,放入馅心。
4.将馅心包起来,把两条直边捏起来。
5.没翻卷的面皮做成眼睛。
6.
捏出翅膀的花纹7.把两只翅膀翻过来
8.做好的蒸饺蒸熟
面粉200克 | 开水100克 |
肉馅150克 |
1.面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
2.如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
3.把面皮翻过来,放入馅心。
4.将馅心包起来,把两条直边捏起来。
5.没翻卷的面皮做成眼睛。
6.
捏出翅膀的花纹
7.把两只翅膀翻过来
8.做好的蒸饺蒸熟
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