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风味小面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:06:13  阅读：5002 来源：本站原创 作者：山野

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

面条300克五花肉50克
大葱10克相克食物 芽菜20克
花生10克相克食物豆瓣酱15克相克食物
味精5克相克食物 鸡精8克
辣妹子10克 芝麻酱15克
东古酱油1茶勺

风味小面的做法

  • 1.将葱切碎、五花肉剁碎、花生米拍碎和芽菜

  • 2.锅上火少许油将葱花、豆瓣酱、五花肉、芽菜、辣妹子炒成酱后加入调味品

  • 3.将面条煮熟，用凉水过一下放碗中

  • 4.将炒好的酱放在面条上，淋上一勺芝麻酱，撒上花生碎即可

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