健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪肉适量相克食物 | 盐适量 |
花椒适量 |
自制腊肉的做法
1.猪肉,用五花肉或后腿肉都可以,洗净,擦干备用。
2.洗好后的肉切成适当的大小,备用。
3.将花椒和盐,一起炒,炒到发黄即可。
4.将炒好的花椒和盐,晾凉,放入料理机打碎。
5.将肉在椒盐里沾匀。
6.都沾好后,就是这个样子。
7.用线绳穿起来,挂在有阳光的地方通风晾晒。
猪肉:补肾、滋阴、益气
猪肉适量相克食物 | 盐适量 |
花椒适量 |
1.猪肉,用五花肉或后腿肉都可以,洗净,擦干备用。
2.洗好后的肉切成适当的大小,备用。
3.将花椒和盐,一起炒,炒到发黄即可。
4.将炒好的花椒和盐,晾凉,放入料理机打碎。
5.将肉在椒盐里沾匀。
6.都沾好后,就是这个样子。
7.用线绳穿起来,挂在有阳光的地方通风晾晒。
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