素食版蚂蚁上树的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

素食版蚂蚁上树的做法

• 1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用。

• 2.酸豆角根据喜好添加。

• 3.锅中倒入适量的油，放入豆豉酱。

• 4.放入适量的酸豆角煸炒出香味。

• 5.在放入泡软的粉丝一起翻炒。

• 6.淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。