健康功效
猪肺:止咳、补肺、止血
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
猪肺300克相克食物 | 青红椒各一个 |
油适量 | 盐适量 |
干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
姜丝适量 | 老干妈辣椒酱一汤匙 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
麻辣猪肺的做法
1.猪肺洗干净,过水,切片(今天买的这个是过水后的)
2.干辣椒,花椒,老干妈辣椒酱,姜丝,青红椒备料
3.热油锅爆香,花椒,姜丝
4.放辣椒酱入锅
5.放猪肺入锅给盐,生抽搅拌均匀,焖煮一会儿
6.放入青红椒,搅拌均匀
7.看辣椒变色变软,给鸡精搅拌均匀,关火出锅
8.成品
猪肺:止咳、补肺、止血
花椒:温中、止泻、止痛
猪肺300克相克食物 | 青红椒各一个 |
油适量 | 盐适量 |
干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
姜丝适量 | 老干妈辣椒酱一汤匙 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
1.猪肺洗干净,过水,切片(今天买的这个是过水后的)
2.干辣椒,花椒,老干妈辣椒酱,姜丝,青红椒备料
3.热油锅爆香,花椒,姜丝
4.放辣椒酱入锅
5.放猪肺入锅给盐,生抽搅拌均匀,焖煮一会儿
6.放入青红椒,搅拌均匀
7.看辣椒变色变软,给鸡精搅拌均匀,关火出锅
8.成品
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