健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 豆角适量相克食物 |
| 植物油适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 白砂糖适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 干红椒适量 | |
豆角丝炒肉的做法
1.豆角适量（根据人口而定）
2.豆角掐头去尾，洗净！切丝
3.猪肉、蒜、姜分别切片，干红椒切小段
4.锅中热油，倒入肉片煸炒
5.加入姜、蒜、干红椒，继续翻炒
6.倒入酱油
7.同时将豆角丝也倒入锅中，煸炒
8.待豆角丝变软，变色，加入盐
9.放入白砂糖
10.加入料酒
11.味精，炒匀即可
12.装盘
