食材用料
| 猪肉（梅花肉）300克 | 红酒30克 |
| 葱适量相克食物 | 蒜15克相克食物 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 蜂蜜适量相克食物 | |
蜜汁红酒焗猪排的做法
1.把猪肉洗净用刀背拍一拍。
2.把葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
3.锅中放适量油改小火，放入葱花和蒜末爆香。
4.再倒入红酒，调入适量盐煮开后关火。
5.把肉放入容器中，把熬好的酱汁浇在肉上，腌制两个小时以上。
6.烤箱200度预热，把肉上的葱花清除掉，放中层先烤15分钟。
7.取出用小刀划些口子方便入味，刷上蜂蜜，继续烤十五分钟。
8.再取出翻另外一面刷上蜂蜜，送进烤箱继续烤十五分钟。
9.全程一共烤了四十五分钟，烤好后取出切块食用。
10.成品图。
