健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 红萝卜1个 |
| 豆角1把相克食物 | 脆耳1张 |
| 葱1根相克食物 | 蒜苗1根相克食物 |
| 辣椒1勺相克食物 | 五花肉3两 |
| 面粉4两 | 姜1两相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 盐1勺 |
油泼辣子臊子面的做法
1.把五花肉切成丁，姜蒜切粒，热锅加油，先放入姜蒜谝香，放入肉，变色成白色时放入老抽、醋，加入开水腌住肉！等水煮干后放入胡椒花椒粉味精盐！出锅！
2.面粉中加入盐，鸡蛋，温水和面，醒30分钟，开始擀面！
3.依次把豆角土豆红萝卜脆耳切成丁，放开水中焯熟，热锅中加入少许油谝香，出锅！
4.面条擀好后切成长条！
5.面条下锅煮熟后盛出碗中，依次放入素臊子丁，辣椒，葱沫蒜苗沫！
6.热锅烧油，油热后泼到面上！
7.把臊子放上，一碗油泼辣子臊子面大功告成！
