健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低粉55g | 全麦粉45g |
| 玉米油50g | 牛奶125g相克食物 |
| 红糖60g相克食物 | 鸡蛋25g相克食物 |
| 小苏打适量 | 泡打粉适量 |
| 盐适量 | |
全麦麦芬的做法
1.所有配料准备好
2.鸡蛋 、玉米油、牛奶、红糖、盐混合搅拌均匀
3.低粉、泡打粉、小苏打过筛后和全麦粉混合均匀倒入步骤2的湿性材料里
4.用橡皮刮刀搅拌均匀，不要画圈搅拌，面粉全部湿润即可，面糊粗糙多块
5.把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，150度，烤25分钟，因为烤箱不一样，时间长短也不一，表面完全膨胀呈红色即可出炉
