健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜半根相克食物 | 瘦肉100克 |
盐适量 | 油适量 |
姜丝适量 | 生粉适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
苦瓜肉丝汤的做法
1.瘦肉去皮
2.苦瓜切片,姜丝备料
3.瘦肉用,生粉,生抽腌一下
4.水滾放姜丝入锅
5.放苦瓜入锅煮一下,给油
6.看苦瓜变色,放入瘦肉
7.搅拌均匀
8.煮一下,给盐,鸡精,关火出锅
9.成品
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜半根相克食物 | 瘦肉100克 |
盐适量 | 油适量 |
姜丝适量 | 生粉适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
1.瘦肉去皮
2.苦瓜切片,姜丝备料
3.瘦肉用,生粉,生抽腌一下
4.水滾放姜丝入锅
5.放苦瓜入锅煮一下,给油
6.看苦瓜变色,放入瘦肉
7.搅拌均匀
8.煮一下,给盐,鸡精,关火出锅
9.成品
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