健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 卷心菜半个相克食物 | 肉末200克 |
| 香菇6颗相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
| 生粉少许 | 蒜头1个相克食物 |
| 芝麻油少许 | 辣椒油少许 |
| 枸杞少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
翡翠卷心菜包肉的做法
1.准备好食材。
2.放适量生粉与花生油少许盐与肉末一起搅拌均匀。
3.把香菇和蒜头剁末备用。
4.把枸杞用温开水泡开。
5.把锅烧热，放蒜蓉煲炒香 。
6.再把香菇末也放进去一起翻炒。
7.再把肉末也一起放锅里一起翻炒。
8.差不多熟时，放适量盐、蚝油、胡椒粉一起再炒数秒。
9.然后把炒熟的香菇肉末装盘备用。
10.卷心菜从头的部分，一片片慢慢剥开。
11.剥好的卷心菜用水洗干净。
12.锅里放适量水烧开。
13.水开后把卷心菜放锅里焯水，放少许盐，保持卷心菜的脆绿。
14.把焯好水的卷心菜放凉白开泡一下，这样会更爽脆哦。
15.然后把菜平铺在盘子里，把香菇肉末放在卷心菜上面。
16.然后两边对叠，中间慢慢卷起。
17.全部卷好后，淋上适量芝麻辣椒油，这样吃起来就很香了哦。
18.最后放几个枸杞点缀下即可开吃咯。
19.一道甜甜卷心菜配上香香的香菇肉末，就非常好吃啦。亲，来个吧。
