健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
凉粉300克 | 黄瓜300克相克食物 |
青蒜10克 | 辣椒面10克 |
盐15克 | 味精10克相克食物 |
白糖10克相克食物 | 米醋30克相克食物 |
生抽20克 | 香油10克 |
黄瓜拌凉粉的做法
1.将黄瓜洗净切丁,放入器皿中备用。
2.凉粉切丁,放入器皿中备用。
3.青蒜切沫。
4.向黄瓜丁和凉粉丁中加盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、青蒜和辣椒面。
5.热锅下油烧至七成热,浇在青蒜和辣椒面上。
6.搅拌均匀即可食用。
黄瓜:利水、清热、解毒
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
凉粉300克 | 黄瓜300克相克食物 |
青蒜10克 | 辣椒面10克 |
盐15克 | 味精10克相克食物 |
白糖10克相克食物 | 米醋30克相克食物 |
生抽20克 | 香油10克 |
1.将黄瓜洗净切丁,放入器皿中备用。
2.凉粉切丁,放入器皿中备用。
3.青蒜切沫。
4.向黄瓜丁和凉粉丁中加盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、青蒜和辣椒面。
5.热锅下油烧至七成热,浇在青蒜和辣椒面上。
6.搅拌均匀即可食用。
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