健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 香菇腿400克 | 青椒2个相克食物 |
| 小葱1根相克食物 | 油10克 |
| 盐3勺 | 十三香1勺 |
| 味精少半勺相克食物 | 花椒5颗 |
| 八角1颗 | 番茄酱适量相克食物 |
红烧香菇腿的做法
1.香菇腿洗净，然后手撕成大小均匀的丝。
2.把撕好的香菇腿，放进锅里开水煮5分钟，捞出淋干凉水泡一夜。
3.打一个鸡蛋3勺玉米淀粉，加两勺盐，一勺十三香，少半勺味精，然后一起搅拌均匀。
4.加入处理好的香菇腿搅拌均匀
5.番茄酱
