健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
鸡爪8个相克食物 | 花生米100g相克食物 |
清水适量 | 葱1段相克食物 |
姜1块相克食物 | 料酒适量 |
盐1.5勺 | 生抽适量 |
桂皮2块 | 大料5瓣 |
干辣椒2个相克食物 | 香叶5片 |
红辣椒1个 |
花生炖鸡爪的做法
1.准备好食材。
2.锅内烧开水放入鸡爪煮出血沫。
3.打好焯的鸡爪凉水冲净。
4.砂锅内添清水。
5.倒入花生米。
6.加入鸡爪。
7.放入葱姜、大料、干辣椒、香叶、桂皮。
8.加入盐。
9.加入生抽。
10.大火烧开转小火开始炖煮。
11.汤剩不多时关火焖一会。
12.盛盘。
13.成品图!