食材用料
花椒小半碗 | 植物油半斤 |
姜3-4片相克食物 |
自制青花椒油的做法
1.碗里是青花椒(麻椒),姜切片,红花椒一小勺。
2.锅中做油
3.小火将姜片放入锅内
4.将青花椒倒入,为了更香少放一点红花椒
5.小火慢炸
6.炸到变色关火
7.在油锅在慢慢炸
8.油温凉后再开火炸一下
9.控出油
10.装在碗里晾凉
11.过滤后的油
花椒小半碗 | 植物油半斤 |
姜3-4片相克食物 |
1.碗里是青花椒(麻椒),姜切片,红花椒一小勺。
2.锅中做油
3.小火将姜片放入锅内
4.将青花椒倒入,为了更香少放一点红花椒
5.小火慢炸
6.炸到变色关火
7.在油锅在慢慢炸
8.油温凉后再开火炸一下
9.控出油
10.装在碗里晾凉
11.过滤后的油
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