健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
干红辣椒若干 | 花椒1小匙 |
猪肉相克食物 | 蒜相克食物 |
植物油适量 | 面酱1大匙 |
味积鲜 | 糖相克食物 |
十三香 | 黑胡椒粉 |
高汤精 |
肉丝辣酱的做法
1.干红辣椒若干(可根据口味),花椒一小勺碾成碎末待用。
2.牛肉或猪肉切丁或丝备用。
3.蒜拍成末备用。
4.热锅后加适量植物油,加入辣椒花椒碎中小火炸出香味,放入肉丁煸炒。
5.依次加一大勺面酱(代替盐),味积鲜,蒜末,糖,十三香,黑胡椒粉。
6.出锅前加高汤精或鸡精即可。
猪肉:补肾、滋阴、益气
干红辣椒若干 | 花椒1小匙 |
猪肉相克食物 | 蒜相克食物 |
植物油适量 | 面酱1大匙 |
味积鲜 | 糖相克食物 |
十三香 | 黑胡椒粉 |
高汤精 |
1.干红辣椒若干(可根据口味),花椒一小勺碾成碎末待用。
2.牛肉或猪肉切丁或丝备用。
3.蒜拍成末备用。
4.热锅后加适量植物油,加入辣椒花椒碎中小火炸出香味,放入肉丁煸炒。
5.依次加一大勺面酱(代替盐),味积鲜,蒜末,糖,十三香,黑胡椒粉。
6.出锅前加高汤精或鸡精即可。
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