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红烧肉鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 20:43:05  阅读:7514 来源:本站原创 作者:程媛媛

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

五花肉一斤鸡蛋7个相克食物
生姜数片相克食物红枣5粒相克食物
食用油2勺 酱油老抽1勺
2勺相克食物

红烧肉鸡蛋的做法

  • 1.把五花肉放入冷水锅中,待水烧热2分钟就可以了

  • 2.鸡蛋煮熟放入冷水中剥壳备用

  • 3.把煮了的五花肉切块,生姜切片备用

  • 4.锅里放油后下入姜片和五花肉炸至金黄

  • 5.放2勺糖,在放入老抽,炒至上色

  • 6.加入适量水,中火炖至20分钟

  • 7.鸡蛋上划几刀放入锅里,在放入几粒红枣,在大火收汁即可

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