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清炒茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 21:03:07  阅读：1211 来源：本站原创 作者：dodolook

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1根相克食物辣椒1个相克食物
姜丝适量 葱花适量
蒜适量相克食物油适量
食盐适量 生粉适量
生抽适量醋适量相克食物
糖适量相克食物

清炒茄子的做法

  • 1.材料集体照

  • 2.小葱 姜丝 蒜 辣椒切好备用

  • 3.茄子切好备用

  • 4.将葱花 姜丝 辣椒 蒜一起爆炒，炒到香味为止

  • 5.倒入茄子爆炒2分钟止炒焉，再给入适量的盐水继续炒

  • 6.给入生粉和糖水搅拌液，再给入生抽和醋继续炒，大概2分钟

  • 7.乘盘，给蒜和葱花点缀

  • 8.换一个背景，哈哈

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