健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
料酒：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鱿鱼两条相克食物 | 辣椒丝一小撮 |
| 料酒15 ml | 盐适量 |
| 蚝油一大勺 | 酱油30ml |
| 葱两厘米切碎相克食物 | 姜两片切碎相克食物 |
| 胡椒粉半勺 | |
辣椒丝炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼用盐将内壁的薄膜搓掉，之后用盐、料酒把鱿鱼腌十分钟
2.将鱿鱼再次洗净，切成小块并打上网格状花刀，入锅焯水，之后将鱿鱼捞出备用
3.锅内放油烧热，转小火放入葱姜碎炒出香味，此时放入焯水的鱿鱼翻炒
4.翻炒几分钟后依次放入酱油、蚝油、胡椒粉、和喜欢的调味料，继续炒
5.翻炒均匀后放入辣椒丝，再炒，此时尝一口如果不咸在放盐，咸度够就不用放了
