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酱焖油豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:48:32  阅读:1735 来源:本站原创 作者:王珞丹

健康功效

油豆角:补血、富含胡萝卜素、富含铜
猪肉:补肾、滋阴、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

油豆角500g猪肉50g相克食物
葱花适量 姜沫适量
1勺料酒适量
生抽适量 五香粉适量
豆瓣酱2勺相克食物 清水适量
豆油适量

酱焖油豆角的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.锅内放豆油烧热下入肉片翻炒变色加入葱姜沫炒香。

  • 3.下入豆角翻炒。

  • 4.加入五香粉。

  • 5.加入生抽。

  • 6.加入2勺酱翻炒。

  • 7.翻炒豆角发蔫。

  • 8.加入和豆角一平的清水,大火烧开,小火开始炖。

  • 9.炖至汤快干时大火收汤。

  • 10.盛盘来张美照。

  • 11.再来一张。

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