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椰蓉牛奶小方的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:36:04  阅读:1501 来源:本站原创 作者:黎姿

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

牛奶250克相克食物 淡奶油100克
玉米淀粉40克 白沙糖40克
椰蓉适量 保鲜盒一个

椰蓉牛奶小方的做法

  • 1.准备好所有材料称重。

  • 2.保鲜盒下面铺一层椰蓉备用。

  • 3.取一锅,放入牛奶然后加入玉米淀粉混合均匀,搅拌至无颗粒状。

  • 4.然后加入白糖和淡奶油搅拌均匀。

  • 5.然后中小火加热,一直不停的搅拌

  • 6.加热至牛奶开始冒泡,一直不停搅拌至浓稠的糊状,然后离火。

  • 7.趁热把奶糊倒入保鲜盒中,轻轻震一震让奶糊平整光滑。晾凉后放入冰箱冷藏4小时。

  • 8.脱模,先在垫子上撒些椰蓉,再把保鲜盒倒扣在椰蓉上。

  • 9.先切成条状。

  • 10.再切成小方块。

  • 11.把小方块放回保鲜盒中,再放入适量椰蓉,晃动盒子,让小方块沾上椰蓉既可。

  • 12.成品装盘。

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