辣炒茭白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

辣炒茭白的做法

• 1.茭白、葱、小米椒、蒜洗净。

• 2.茭白切丝、蒜切片、小米椒切结、葱切段。

• 3.锅里注入适量油烧热，加入蒜片、小米椒结炒出香味。

• 4.倒入茭白丝翻炒。

• 5.加入生抽、胡椒粉炒匀断生。

• 6.加入葱段、少许盐、味精翻炒均匀。

• 7.盛入盘、即食。