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自制冰糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:14:15  阅读:9252 来源:本站原创 作者:陈冲

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶1袋相克食物鸡蛋2相克食物
白醋相克食物白砂糖50克相克食物

自制冰糕的做法

  • 1.备料

  • 2.鸡蛋,蛋黄和蛋清分离。放入无水无油的容器。

  • 3.打蛋清,30克砂糖分三次加入。滴上几滴白醋,去鸡蛋的腥味。

  • 4.第二次加入砂糖。

  • 5.第三次加入砂糖。

  • 6.完成,备用。

  • 7.打蛋黄,加入20克白砂糖。

  • 8.完成。备用。

  • 9.牛奶烧开,一点一点的加入打好的蛋黄,搅拌均匀。不要一次性的都放里面。

  • 10.搅拌均匀,烧开。在放入打好的蛋清。一点一点的加。搅拌均匀。放凉。

  • 11.放入容器,放进冰箱半小时搅拌一下。搅拌均匀。最少2至3此。

  • 12.可以吃了

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