健康功效
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 油皮：低筋面粉200克 | 猪油60克 |
| 油酥：低筋面粉 | 抹茶粉8克 |
| 椰蓉100克 | 糖30克相克食物 |
| 水100克 | 白糖50克相克食物 |
| 黄油50克 | 奶粉50克 |
南瓜椰蓉抹茶酥的做法
1.先和油皮：将糖放在水里溶化，再加入低筋面粉和猪油。
2.将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟。
3.再和油酥。
4.将所有油酥材料混合，揉好后放入另一保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟。
5.将切好的南瓜放入微波炉中高火转六分钟，趁热用勺将南瓜压成泥，在南瓜泥中加入椰蓉，白糖，奶粉和融化的黄油。
6.搅拌均匀，成南瓜椰蓉馅料备用。
7.分割称量：将松弛好的油皮，油酥从冰箱拿出来。
8.各分成12小份。
9.将油皮擀成圆形，将油酥团成球状放在中心。
10.用油皮将油酥包裹起来成球状。
11.将包好的油酥球整理成长方形。
12.用擀面杖将面团擀成长条状。
13.将它卷起来。
14.将横条转为竖条，将收口向上，压平。
15.再用用擀面杖将面团擀成长条状。
16.再卷起。
17.再继续松弛十分钟。
18.用刀从中间切开，切口朝下把他们都直立起来，再用掌心压缩。
19.始终保持切口朝下，用擀面杖擀成圆形，包入馅料。
20.整理好放入烤箱，中层，180度，25分钟。
