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炝藕片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 22:54:38  阅读：8159 来源：本站原创 作者：罗嘉良

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

藕1段相克食物干辣椒5个相克食物
蒜瓣5瓣白醋适量相克食物
盐适量 鸡精适量
淀粉适量食用油适量

炝藕片的做法

  • 1.食材：藕去皮；

  • 2.藕切片待用；

  • 3.清水冲洗干净；

  • 4.准备小料：蒜瓣和干辣椒；

  • 5.油锅倒入适量食用油，干辣椒、蒜瓣入锅煸炒；

  • 6.藕片入锅翻炒；

  • 7.加入适量清水，盐，白醋，鸡精调味；

  • 8.水淀粉勾芡；

  • 9.淋油出锅装盘；

  • 10.成品；

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