健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 牛腩250克相克食物 | 土豆两个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 西红柿三个相克食物 |
| 葱姜蒜 | 山楂干 |
| 红椒 | 啤酒 |
| 红烧汁 | |
啤酒茄汁焖牛腩的做法
1.将牛腩切成块。
2.将切好的牛腩氽水去除血水和杂质捞出。
3.西红柿去皮切块,土豆和洋葱也切成块。
4.锅内倒油后放入红椒葱姜蒜爆香。
5.加入氽好的牛腩快速翻炒。
6.倒入红烧汁上色。
7.炒好的牛腩装入砂锅内。
8.放入山楂干。
9.倒入一听啤酒。
10.啤酒煮开后加入土豆。
11.土豆放入后将锅煮开,改小火煮炖几分钟。
12.然后打开锅继续放入切好的西红柿块。
13.小火将锅煮至西红柿变的软烂后放入洋葱。
14.用小火继续将所有食材煮至汤汁变浓后关火,盖上盖子继续用余温焖.然后加少许食盐调味即可食用。
