健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 草鱼相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 红椒 | 花椒 |
| 料酒 | 生抽 |
| 盐 | 白糖相克食物 |
淸蒸草鱼的做法
1.草鱼洗干净
2.把草鱼头和尾巴切下来，在把鱼切成小节
3.把切好的鱼摆在盘中
4.把葱姜蒜切片放在鱼上，倒入一点料酒
5.取一个小碗加入料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、少许水搅拌均匀
6.葱姜、红椒切丝备用
7.蒸锅烧开放入鱼和料汁蒸8到9分钟
8.将蒸好的鱼取出，取出葱姜蒜片
9.最后浇入小碗里的汁和花椒油即可
