健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
肉 | 菜心 |
辣椒相克食物 | 淀粉 |
生姜相克食物 | 蒜相克食物 |
花椒 | 五香粉 |
白醋相克食物 |
酸辣肉片的做法
1.准备材料。
2.肉切片,菜心切片,辣椒用剪刀剪成段,生姜切片,大蒜切沫。
3.切好的肉片用料酒,盐,淀粉腌制。
4.锅放油,下菜心炒。
5.略炒后的菜心加些水烧熟,捞出放在碗中。
6.锅中放油,下辣椒,花椒炒出香味。
7.下蒜沫与生姜,我一个不小心,就使辣椒成黑心的了。
8.加水烧开。
9.水开后,下肉片,划散。等水再次开后,淋入白醋即可出锅。
花椒:温中、止泻、止痛
肉 | 菜心 |
辣椒相克食物 | 淀粉 |
生姜相克食物 | 蒜相克食物 |
花椒 | 五香粉 |
白醋相克食物 |
1.准备材料。
2.肉切片,菜心切片,辣椒用剪刀剪成段,生姜切片,大蒜切沫。
3.切好的肉片用料酒,盐,淀粉腌制。
4.锅放油,下菜心炒。
5.略炒后的菜心加些水烧熟,捞出放在碗中。
6.锅中放油,下辣椒,花椒炒出香味。
7.下蒜沫与生姜,我一个不小心,就使辣椒成黑心的了。
8.加水烧开。
9.水开后,下肉片,划散。等水再次开后,淋入白醋即可出锅。
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