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无敌红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 18:43:43  阅读：1488 来源：本站原创 作者：林申

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

(猪)五花肉500克 葱姜蒜各10克
八角两个酱油100克
开水1500克冰糖10克相克食物

无敌红烧肉的做法

  • 1.将肉解冻（解冻时，在泡肉的水中放入几片姜，可以去除肉表面的腐臭味）

  • 2.肉解冻后切块，焯水

  • 3.准备调料

  • 4.炒糖色

  • 5.将肉放入锅中翻炒

  • 6.放入调料

  • 7.倒入酱油

  • 8.加入水炖制

  • 9.开锅后变小火炖制40分钟，如汤仍然多可大火收汁至粘稠即可。

  • 10.成品图

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