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生如夏花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 15:02:22  阅读:4904 来源:本站原创 作者:陈红

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

火腿肠大的只要大半节鸡蛋一个相克食物
葱绿一根花椒粉一点
孜然一点酱油一点
芝麻油一点

生如夏花的做法

  • 1.锅里把水烧开,放上蒸架。

  • 2.把火腿肠切片在盘子里摆成花的形状。

  • 3.放在蒸架上,火腿肠中间打入蛋清,盖上锅盖把蛋清蒸到凝固。

  • 4.蛋黄放进另一个碗里。

  • 5.葱绿切成末,一根叶子就够了,不要多了。

  • 6.蛋清凝固了,揭开锅盖。

  • 7.把蛋黄放在中间,当花蕊,继续蒸。

  • 8.蛋黄熟了停火,等凉一点再端,马上端很烫手。我喜欢糖心蛋黄,所以不是蛋黄不是很干,如果你喜欢熟一点就再蒸会。。

  • 9.放一点盐,不要多了,多了就不好吃了,火腿肠有盐,鸡蛋不要盐都很好吃的,一点就够。

  • 10.放点花椒粉。

  • 11.放点葱末。

  • 12.放点白芝麻。

  • 13.放点孜然,放点香油和酱油。

  • 14.好了可以吃了,以上调料尽量少,味重了没法吃了。

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