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韭菜炒蚕豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 02:14:40  阅读：9747 来源：本站原创 作者：任港秀

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
蚕豆：健脾、利水、解毒

食材用料

韭菜一把相克食物蚕豆一碗相克食物
油适量 盐适量
蒜蓉适量 鸡精适量

韭菜炒蚕豆的做法

  • 1.没有剥皮蚕豆买回来备用

  • 2.剥去蚕豆外夹

  • 3.蚕豆过水

  • 4.煮一会儿捞起备用

  • 5.韭菜洗干净

  • 6.韭菜切段

  • 7.热油锅爆香蒜蓉

  • 8.放蚕豆粒入锅翻炒

  • 9.给一点点盐，半碗开水煮三五分钟，让蚕豆入味

  • 10.待汤汁收汁

  • 11.放入韭菜段

  • 12.翻炒均匀，给鸡精

  • 13.搅拌均匀关火出锅

  • 14.成品

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