双椒辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:28:02 阅读：5956 来源：本站原创 作者：吴青峰

鸡翅：温中、补精益髓、益气

双椒辣子鸡的做法

1.鸡翅剁块，用料酒、盐腌制一下。
2.锅内放适量的油，把鸡翅炸一下，炸到香酥。
3.姜葱蒜都切好，锅内留底油，下蒜姜末爆香，再下小米椒和野山椒一起煸炒，香味出来烹少许料酒，改小火，下炸好的鸡翅，慢慢的翻炒煸干，加适量的盐，鸡精，撒葱花即可。

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