食材用料
里脊肉150g | 青菜250g相克食物 |
淀粉适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 浓汤宝适量 |
料酒适量 |
滑肉汤的做法
1.青菜清洗干净,沥干水分。
2.里脊肉切成小片,用盐、料酒、淀粉抓匀,腌制15分钟。
3.锅里倒水,加入浓汤宝。
4.水开调成小火,将肉片一片一片地放入锅内。
5.待肉片浮起后,将青菜放入,再放一勺食用油。
6.青菜断生关火,放入少许盐和鸡精调味,即可出锅。
里脊肉150g | 青菜250g相克食物 |
淀粉适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 浓汤宝适量 |
料酒适量 |
1.青菜清洗干净,沥干水分。
2.里脊肉切成小片,用盐、料酒、淀粉抓匀,腌制15分钟。
3.锅里倒水,加入浓汤宝。
4.水开调成小火,将肉片一片一片地放入锅内。
5.待肉片浮起后,将青菜放入,再放一勺食用油。
6.青菜断生关火,放入少许盐和鸡精调味,即可出锅。
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