健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 草鱼1条相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 豆芽300g | 薄千张1包 |
| 洋葱半个相克食物 | 青大蒜10根 |
| 油200g | 辣椒3个相克食物 |
| 生姜1块相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 辣椒酱适量 |
家庭烤鱼的做法
1.草鱼洗净，从背上剖开，抹盐料酒生姜腌制2小时
2.捡干净豆芽，香菜
3.准备青大蒜切长段，土豆切厚片，辣椒切丁
4.洋葱千张切丝
5.热锅热油大火煎鱼至两面金黄，加青蒜和洋葱，放老抽，辣椒酱
6.煎好的鱼放入烤盘，边上铺土豆
7.再起锅放油炒豆芽和千张，加适量盐
8.豆芽炒熟铺在鱼身，最上面放香菜
9.边吃边烤，是不是很美味呀！
10.也可以加芹菜的
