健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 蒜苗150克相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 盐4克 | 鸡精2克 |
| 水4勺 | 食用油适量 |
蒜苗炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋四个，蒜苗洗干净切去根部
2.蒜苗切段待用
3.鸡蛋四个打入碗中，加入盐
4.加入四勺水，搅打均匀，一个鸡蛋一勺水
5.锅内入油，倒入打散的鸡蛋液
6.待蛋液稍稍凝固，用铲子划散
7.鸡蛋盛出待用
8.锅内入少量油，下入蒜苗
9.蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅
10.香气扑鼻
