韭菜炒莴苣的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜炒莴苣的做法

• 1.准备好食材。

• 2.韭菜切段，莴苣切片，葱切葱花。

• 3.锅中倒入适量清油，下葱花爆香后倒入莴苣片翻炒，再加入适量的盐和糖。翻炒均匀后盛出备用。

• 4.锅中再加入适量的清油开大火，倒入韭菜的同时，再放入适量的盐，快速爆炒。

• 5.再烩入事先炒好的莴苣片。

• 6.迅速的翻炒均匀，加入适量的鸡精，就可以出锅了。

• 7.绿绿的，是不是看着很有食欲呢！来碗米饭吧！