健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 白面2份 | 玉米面1份 |
| 高粱米面1份 | 酸菜适量 |
| 猪肉馅（五花肉）适量 | 盐适量 |
| 十三香适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 葱适量相克食物 |
| 清水适量 | 植物油适量 |
杂粮酸菜包的做法
1.首先把三种面粉混合
2.加一半开水汤面，一半凉水和面，和成柔软的面团，醒十分钟左右
3.准备猪肉馅，最好选择五花肉馅，因为酸菜喜油
4.酸菜用清水投洗两遍
5.葱切葱花
6.洗好的酸菜攥干水分待用
7.肉馅加适量水搅上劲，加入盐，十三香，酱油，蚝油
8.拌匀调料以后加入适量油，（我用的是玉米油）油可以多一些
9.搅拌均匀放入葱花
10.放入酸菜，拌匀
11.醒好的面揪成面剂，比平时包饺子的面剂要大一些
12.按扁
13.擀成皮
14.放入适量馅
15.包饺子状
16.凉水上锅蒸，开锅以后蒸十五分钟。关火以后焖两分钟就可以啦。
17.蒸好的酸菜包，是不是很有食欲呢
18.夹开看看，薄皮大馅
