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青椒鸡蛋炒火腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:03:45  阅读：5100 来源：本站原创 作者：张静初

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青椒一个相克食物鸡蛋2个相克食物
方片火腿2片 盐适量
鸡精适量味精适量相克食物
食用油适量 十三香少许

青椒鸡蛋炒火腿的做法

  • 1.鸡蛋打散备用

  • 2.火腿青椒切好备用

  • 3.锅内放入油烧热，倒入鸡蛋液煎至金黄装盘备用

  • 4.锅内放入油烧热，倒入火腿青椒翻炒，青椒断生即可在加入盐、鸡精、味精、十三香调味

  • 5.最后倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可

  • 6.装盘上桌喽

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