健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
青椒100g相克食物 | 豆豉50g相克食物 |
红椒50g | 肥猪肉30g |
蒜末适量 | 盐适量 |
油适量 | 生抽适量 |
青椒炒豆豉的做法
1.青、红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用。
2.起油锅,放少量花生油,放肥猪肉丁炸油,不用炸太干。
3.倒入蒜末爆香。
4.倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味。
5.倒入豆鼓翻炒,飞少量水焖一下。
6.装碗即成。
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
青椒100g相克食物 | 豆豉50g相克食物 |
红椒50g | 肥猪肉30g |
蒜末适量 | 盐适量 |
油适量 | 生抽适量 |
1.青、红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用。
2.起油锅,放少量花生油,放肥猪肉丁炸油,不用炸太干。
3.倒入蒜末爆香。
4.倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味。
5.倒入豆鼓翻炒,飞少量水焖一下。
6.装碗即成。
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