团团圆圆（红豆沙)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
牛奶：富含蛋白质

食材用料

团团圆圆（红豆沙)的做法

• 1.红豆洗净

• 2.泡一晚上的水或者更久也可以

• 3.上锅大火蒸四十分钟

• 4.蒸好的红豆锤烂

• 5.这是用擀面杖锤的

• 6.准备牛奶和糖

• 7.锅里小火f倒入牛奶

• 8.放入红豆沙搅匀

• 9.倒入糖拌匀

• 10.用铲子或勺子一直搅拌中间两次加入玉米油

• 11.搅拌至最后水分干了

• 12.晾至不烫手了揉成团子

• 13.揉好的团子可以放冰箱冷藏备用。