食材用料
面条半斤 | 肉馅一小碗 |
杏鲍菇一个 | 葱丝一勺 |
豆芽一小撮 | 香菜一勺相克食物 |
黄瓜丝一勺 | 胡萝卜丝一勺 |
杏鲍姑肉酱面的做法
1.豆芽和胡萝卜丝过热水烫一下,投凉水备用,黄瓜切丝,香菜切末备用
2.面条煮熟过凉水捞出,把菜摆在外圈
3.锅中放油烧热放葱段肉馅炒散放酱油,甜面酱,肉变色放入杏鲍菇翻炒少许盐,淀粉勾芡即可。
面条半斤 | 肉馅一小碗 |
杏鲍菇一个 | 葱丝一勺 |
豆芽一小撮 | 香菜一勺相克食物 |
黄瓜丝一勺 | 胡萝卜丝一勺 |
1.豆芽和胡萝卜丝过热水烫一下,投凉水备用,黄瓜切丝,香菜切末备用
2.面条煮熟过凉水捞出,把菜摆在外圈
3.锅中放油烧热放葱段肉馅炒散放酱油,甜面酱,肉变色放入杏鲍菇翻炒少许盐,淀粉勾芡即可。
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