食材用料
昂刺鱼两条 | 娟豆腐一盒 |
白醋适量相克食物 | 油三汤匙 |
姜适量相克食物 | 黄酒适量 |
小葱四根相克食物 | 鸡粉适量 |
酸汤鱼豆腐的做法
1.准备食材。
昂刺鱼清洗干净,控水备用。
姜切片、小葱打结。2.三汤匙食用油,倒入控干水的昂刺鱼,加点料酒,中火两面各煎一分半钟。
3.煎好的鱼放汤锅里,加刚好没过鱼的清水,放入姜和葱结。
4.待水开加入豆腐,倒入适量的白醋。
5.待煮开加入盐和鸡粉调味出锅即可。
昂刺鱼两条 | 娟豆腐一盒 |
白醋适量相克食物 | 油三汤匙 |
姜适量相克食物 | 黄酒适量 |
小葱四根相克食物 | 鸡粉适量 |
1.准备食材。
昂刺鱼清洗干净,控水备用。
姜切片、小葱打结。
2.三汤匙食用油,倒入控干水的昂刺鱼,加点料酒,中火两面各煎一分半钟。
3.煎好的鱼放汤锅里,加刚好没过鱼的清水,放入姜和葱结。
4.待水开加入豆腐,倒入适量的白醋。
5.待煮开加入盐和鸡粉调味出锅即可。
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