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【原创】简单快手之~酸菜子姜鸭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 15:38:53  阅读：4498 来源：本站原创 作者：彭坦

食材用料

鸭子小半 酸菜一颗
自制豆瓣酱少许 子姜适量
自制料酒适量蒜头半头相克食物

【原创】简单快手之~酸菜子姜鸭的做法

  • 1.把肉用料酒、盐、酱油适量腌制15分钟(注意一会的酸菜咸淡)

  • 2.少许豆瓣酱炸香放入大蒜继续散香

  • 3.倒进腌制好的鸭肉煸炒

  • 4.煸成这样金黄（闪光灯效果）

  • 5.加入酸菜翻炒（酸菜记得冷水泡淡哦）

  • 6.丢进甜红椒（装饰、装逼效果哈~）

  • 7.进高压锅中火5分钟

  • 8.出锅啦(高压锅危险、烫、注意安全)

  • 9.美味搞起~~~~

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