健康功效
干香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 三黄鸡半只 | 干香菇8朵相克食物 |
| 油适量 | 糖一勺相克食物 |
| 酱油少半勺 | 盐适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 八角适量 |
香菇黄焖鸡的做法
1.三黄鸡一只，半只做辣子鸡，半只做黄焖鸡
2.将鸡剁成块
3.香菇提前泡发去蒂切成片葱切断，姜拍煸
4.锅中放油加入一勺糖
5.糖变色
6.将鸡肉翻炒
7.炒均匀糖色裹翻鸡身上
8.加入葱姜蒜八角继续翻炒
9.加入黄酒，加入少半勺酱油
10.加入香菇
11.加入泡香菇的水
12.大火烧开，加入盐调味
13.继续大火炖
14.汤浓稠收汁关火
15.装入碗中
