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酱紫金针菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:55:16  阅读：7519 来源：本站原创 作者：谢雅雯

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇260克相克食物 李锦记辣椒蒜蓉酱适量
李锦记天成一味特级鲜酱油适量干辣椒适量相克食物
蒜适量相克食物 盐适量
香油适量食用油适量

酱紫金针菇的做法

  • 1.准备好食材。（金针菇己清洗干净）

  • 2.辣椒切段，蒜切粒。

  • 3.锅中水开，加一点盐和油，放入金针菇，焯一下捞出沥水待用。

  • 4.炒锅中油热，爆香干辣椒和蒜粒。

  • 5.加入适量辣椒蒜蓉酱炒匀。

  • 6.倒入金针菇。

  • 7.加入两茶匙鲜酱油和几滴香油，

  • 8.加入适量盐翻炒均匀即可。

  • 9.成品图

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