健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
蒜毫1小把 | 腊肉小块 |
油少量 | 盐少量 |
料酒适量 | 酱油适量 |
葱1根相克食物 | 姜几片相克食物 |
蒜2瓣相克食物 |
蒜毫炒腊肉的做法
1.先把葱姜蒜切碎。
2.再把小块腊肉切成薄片。
3.再把蒜毫摘好洗净。
4.再把蒜毫切成小段备用。
5.在锅中倒少量油,放入葱姜蒜,将腊肉炒至晶莹剔透即可,将腊肉先盛出。
6.在放入葱毫,中火煸炒,放入适量的料酒、酱油、盐,炒至八成熟。
7.再将腊肉放入锅中,在大火炒2分钟即可。
8.成品图,葱毫炒腊肉简单易学