健康功效
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 小土豆七个 | 紫萝卜三分之一 |
| 火腿随意相克食物 | 紫皮洋葱半个 |
| 蚝油半匙 | |
火腿炖的做法
1.土豆切小块泡水
2.火腿切小块
3.萝卜去皮切土豆相同大小
4.洋葱切大块，切的时候屏住呼吸哦
5.热锅凉油放洋葱煸出香味
6.下萝卜块翻炒，使萝卜的每个面都与油契合
7.放入土豆，土豆水待用，翻炒均匀，让土豆块均匀感温，之后加入蚝油和鲜酱油，均匀翻炒
8.放入火腿，注意有需要剥掉肠衣和要提前准备
9.加土豆水和水没过菜们，盖盖子中火炖入味
10.大概炖十到十五分钟，大火收汁，放盐和香油，出锅
