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红烧肉加菜版的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:48:44  阅读:3876 来源:本站原创 作者:周彦宏

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉适量胡萝卜2根相克食物
臻蘑若干适量
适量八角1颗
香叶2片桂皮一小片
花椒适量白糖适量相克食物

红烧肉加菜版的做法

  • 1.放油,放白糖。

  • 2.慢慢搅拌,至出小气泡

  • 3.熬得差不多了放入切好的肉块,翻炒上色

  • 4.上色均匀后,多煸一会儿把肥肉中的油逼出来,差不多了整个倒入电压力锅中,加入泡好的臻蘑,滚刀切的胡萝卜,放入八角,香叶,桂皮,少量盐,花椒,调到肉类设置压力和时间

  • 5.口蘑烧鸡块拨下来的鸡腿骨一起扔压力锅里了,加一味鲜味,又没浪费,一举两得喔~

  • 6.压力锅部分完成,开锅,调成收汁提味状态,放后半部分的盐,完成啦

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