鲜蔬蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜蔬蛋炒饭的做法

• 1.鸡蛋两个，划散。

• 2.胡萝卜、豆角、肉分别切丁。

• 3.油锅烧热，下蛋液划散，盛出备用。

• 4.油锅再次烧热，下肉末炒散至变色。

• 5.依次下入胡萝卜、豆角，炒至断生，加一点点盐。

• 6.加入米饭翻炒。

• 7.待饭粒炒散后倒入炒好的鸡蛋翻炒，起锅前倒入一匙味极鲜炒匀。

• 8.出锅装盘。