花式馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:06:53 阅读：8738 来源：本站原创 作者：周慧敏

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

面粉500g	酵母5g
紫薯泥250g	白糖3-4匙相克食物

花式馒头的做法

1.紫薯泥
2.揉到面粉里，稍稍加水，面粉先加2克酵母和3茶匙白糖。
3.揉好紫薯面团，盖上保鲜膜，醒发2-3小时
4.白面团，步骤和紫薯面团一样，加酵母3克，不加糖，醒发
5.擀成包子皮样，三片一组，这样卷好
6.卷好，切开，整形
7.豆沙包和其他花式馒头。
白色包子皮里，包一团紫薯面团，包好后，在正中划十字花，要齐整，要划开紫薯面团。
做好就可以上屉蒸了。
开锅后再蒸20分钟，电磁炉在开锅后保持在1400就可以

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